Pravidelně se snažíme přenášet naše dlouholeté zkušenosti z oblasti zpracování a výroby různých českých i zahraničních potravinářských produktů do reálné skutečnosti ve snaze ulehčit práci našim zákazníkům s aplikací a vývojem nových druhů výrobků. A to vše v naší provozní laboratoři.
Laboratoř je plně vybavena různými přístroji a stroji na výrobu a testování mnoha různých druhů výrobků, a to v kvalitě, kterou naši zákazníci mohou realizovat ve svých provozovnách.
Laboratoř je také součástí systému IFS a plně spolupracuje s výrobou a našimi technology.
Hlavní úkoly laboratoře:
- Provádět senzorickou a kvalitativní kontrolu vstupních a výstupních surovin
- Pravidelně odebírat a uchovávat náhodně odebrané testovací vzorky z každé výrobní šarže
- Pomáhat uskutečnit nápady našich zákazníků
- Pomáhat našim zákazníkům v aplikaci přípravků do jejich výroby
- Pravidelně zajišťovat laboratorní rozbory našich výrobků k udržení jejich standardizace
Kvalita
Pečlivým výběrem dodavatelů surovin a obalů, které naše společnost zpracovává se snažíme udržovat veškeré naše výrobky v té nejvyšší kvalitě. Součástí společnosti je i plně zavedený systém řízení a kvality IFS, který se každý rok obnovuje. Přísným dodržováním hygienických podmínek při výrobě a ovládáním možných rizik, můžeme doložit čistotu námi produkovaných výrobků.
Součástí firemní politiky je také zajišťování enviromentální politiky k udržení obnovitelných zdrojů planety.Všichni zaměstnanci jsou osobně zainteresováni nad dohledem kvality našich výrobků. Pravidelnou kontrolou celého systému se také snažíme trvale zlepšovat výrobní postupy a procesy tak, abychom zkvalitnily naše výrobky a služby.
Na vstupních i výstupních surovinách a produktech jsou pravidelně prováděny rozbory v akreditovaných laboratořích k určení a doložení standardů kvality pro naše odběratele.